А так же к нам присоединилась Ольга — Женина супруга.
01. Отель был прекрасен. И там вкусно кормили.
02. И вино было. Хотя в Крыму это не удивительно ))
03. Вся веранда, где мы ели, обросла вот такими лозами-цветами.
Сегодня утром мы еще спали в приюте КСС и вот мягкие кровати, душ, обед, приготовленный на кухне.
04. Поев, мы поехали в Массандру. По дороге встретили такого боевого зверя.
Массандра – завод вин. Там экскурсии проходят раз в час и дегустация продукции. Пока мы ждали нашу очередь, я увидел представителей семейства кошачьих и рванул к ним, а ребята пошли покупать портвейн. С призывом «кис-кис» я подходил к коту и он, радостно откликаясь, направился ко мне. Но вдруг откуда-то сбоку раздался альтовый выкрик «кися» — это девочка лет четырех побежала к коту.
05. Зверь не понаслышке видимо знает, что его ждало. И замер в таком виде.
06. Потом отбежал на некоторое расстояние и остановился.
07. А еще там был вот этот товарищ.
08. И еще один кот. Этот не спешил погладиться.
09. За ними я бегал минут пять.
10. Видимо я их достал – в глазах читается что-то подобное. А на заднем плане виднеется вход в здание завода.
Набегавшись за представителями местной фауны. Я вернулся к нашим, и мы пошли на экскурсию.
12. Внутри нам много рассказывали про все. Даже про то, из каких типов коры и сколько лет пролежавшей надо делать пробки для бутылок.
13. Внутренний двор винзавода в Масандре. Именно это здание на этикетках их бутылок. За его дверями находится лестница, уходящая на несколько этажей вниз.
14. На каждом этаже прорезано несколько штолен вперед, в направлении горы. В этих штольнях подходящая температура для того, чтоб вино настоялось и не испортилось.
15. А есть и просто склады для уже разлитого вина. Тут бутылки разлитые в промежутке от 50-х годов прошлого века до, практически, наших дней. Это, можно сказать молодые бутылки, ниже будет понятно почему.
Бутылки могут храниться десятки даже сотни лет в таких местах. За это время бутылки покрываются пылью и грибком, по которым можно определить из какого подвала бутылка.
16. Еще вино настаивают в таких бочках объемом около 900-1000 декалитров. Тут больше восьми с половиной тонн вина.
17. А вот настоящие «старички» подвалов Массандры.
18. Еще старше и даже это не предел.
19. Эти бутылкам 165 лет! Интересно сколько оно стоит? Наверное, как раз столько, сколько средний человек зарабатывает за 165 лет.
20. Нагулявшись по прохладным подвалам, мы поднялись наверх и встретили местного. Котов в Крыму очень много и они повсюду.
Пришло время самой интересной части – дегустация. Мы там как всегда ржали, много.
Сама дегустация проходит следующим образом.
21. Надо обязательно посмотреть вино на свет, чтоб увидеть все краски и порадовать глаз.
22. Понюхать, чтоб осязать букет.
23. Было 10 бокалов по 20 грамм — итого уже 200. Плюс помни про портвейн, купленный до входа на завод.
Дегустация сопровождалась лекцией про вина и портвейны, и продолжалась около часа.
После дегустации нас не только не отпустило, но даже накрыло еще больше.
24. Набились снова в машину всей толпой. Только теперь нас стало семь + водила.
Мы доехали до побережья и гуляли по набережной. Уже завтра вечером уезжать в Одессу, а тут почти и не были.
25. Утром мы прошлись пешком до ласточкиного гнезда, благо оно было рядом. Скала парус. Летний вариант, хотя он ни чем не отличается от зимнего.
В этот раз я не буду показывать Ласточкино Гнездо – про него уже есть тут. Еще хочу как-нибудь пофотографировать Ласточкино Гнездо на закате или на восходе. Думаю, будет красиво.
В этот день у скалы с «дачным домиком» было очень ветрено. Задувало из-под скалы и иногда возле парапета как бы из ниоткуда выплывали чайки на восходящем потоке воздуха.
26.
27. Тут был самый сильный поток.
29. Ах, да, реализация мечты Миши. Он хотел распить шампанское возле Ласточкиного Гнезда. Смотрите, какой довольный.
Хотя я всего два раза побывал на южном побережье Крыма, я с уверенностью могу сказать, что полюбил это место. Мне очень нравится Большая Ялта. Улицы и набережные запомнились настолько ясно и отчетливо, что город кажется родным уже сейчас.
[…] останавливаться, про это уже были хорошие посты ТУТ и ТУТ. Сегодня в планах не было Ялты только Ай-Петри. В […]